こちらの記事では
についてまとめています。
目次
『サラメシ』2024年の放送時間と曜日
サラメシは地上波（NHK総合）で放送されている番組。ナレーターは中井貴一さん。
【27日夜7:30】#サラメシ シーズン12（23）
まるごと新潟SP！
職人技と豊かな食ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング
[総合] https://t.co/iPA0J3qtyQ— NHKドキュメンタリー (@nhk_docudocu) October 26, 2022
最新話の放送日時は、関西地方とそれ以外の地域で異なります。
※2024年4月からは放送時間が変更されますのでご注意ください。
サラメシの放送日時（地域別）
| 地域 | 放送日時 |
| 関西地方を除く | 毎週木曜 午後7時30分～7時57分 |
| ※2024年4月～は 毎週木曜夜8時15分～ | |
| 関西地方 | 毎週日曜 あさ8時00分～8時25分 |
| ※2024年4月～は 毎週日曜午後6時05分～ |
放送内容は同じですが、関西地方のみ日曜に放送されます。そのため他地域より少し遅れて最新話が放送されます。
『サラメシ』の再放送はいつ？
サラメシの再放送は地域に関わらず同じ時間です。放送局も同じNHK総合です。
サラメシの再放送日時
| 地域 | 放送日時 |
| 全国 | 毎週木曜 午後12時20分～12時40分 |
編成により再放送時間が前後することがあります。詳細は詳細はお住まいの地域のNHK番組表でご確認下さい。
また「サラメシ」はNHK総合（地上波）で放送されるため、NHKプラスで本放送から1週間見逃し配信されます。
（視聴にはアカウント登録が必要です）
日曜日の再放送は終了
これまであった『サラメシ』日曜日の再放送は無くなりました。
再放送を見逃した場合は、動画配信サービスをご利用下さい。
『サラメシ』の見逃し配信が見れる動画サービス
動画配信サービスでは、放送から2～3週間程度の最新話を配信しています。
※一部配信されない回があります。
- 再放送を見逃した
- NHKプラスの配信が終わっていた
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最新のエピソードは放送翌日のお昼ごろより配信開始。
追っかけ配信サイトよりも長く、見逃した『サラメシ』をさかのぼって視聴することができます。
現在配信中の放送内容
| エピソード | 配信期限 |
| シーズン14 （3）能登の製塩所が再開／かまぼこ店26歳社長／坂本龍一 | 5/5まで |
| シーズン14 （4）青空の下でランチの理由／ペルシャじゅうたん店／森村誠一 | 5/12まで |
※2024年4月26日現在。随時更新
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『サラメシ』はYouTubeやTVerで見れる？
無料動画サイトでの検索結果はこちらの通りです。
| YouTube |
| TVer |
| ニコニコ動画 |
YouTubeでは予告編やトレーラー動画で冒頭の数分だけ見れることがありますが、番組をフルで無料視聴することはできません。
（購入またはレンタルが必要）
また、番組の公式（NHK）以外が投稿している動画の視聴はおすすめできません。
作品をフルで楽しむなら、U-NEXTなどの動画配信サービスの無料トライアルを利用したフル動画視聴がおすすめです。
『サラメシ』シーズン14の放送一覧
2024年4月からスタートのサラメシ・シーズン14の放送内容一覧です。
| 回 | 内容 |
| 1 | 瀬戸内のり猟師夫妻 53年使い続けた弁当箱 最後の日 |
| 3 | 能登の製塩所が再開 かまぼこ店26歳社長 坂本龍一 |
| 4 | 青空の下でランチの理由 ペルシャじゅうたん店 森村誠一 |
引用：サラメシ 公式サイト
『サラメシ』シーズン13の放送一覧
2023年4月からスタートのサラメシ・シーズン13の放送内容一覧です。
| 回 | 内容 |
| 1 | スリランカカレー ラスベガス出張メシ／古葉竹識 |
| 2 | 教壇に立つ現役82歳 毎日親子弁当／日テレでクイズ |
| 3 | 新線開業！安全を支える運転士 技の皿作り！回転ずし |
| 4 | 数字で暮らしを守るプロ ランチ絵にかいて！ |
| 5 | カツカレー大好き教授 駐ペルー日本大使登場！ |
| 6 | 世界のランチ！海外特派員 アントニオ猪木が愛した味 |
| 7 | 駆ける名馬！競馬場整備 ホンジュラス日本大使／水木一郎 |
| 8 | 魚の剥製プロの技！ 英国のヴィオラ奏者 |
| 9 | 「週刊朝日」最後の校了 青空ランチのわけ |
| 10 | G7広島サミットのランチ 中村吉右衛門 |
| 11 | 宮大工のまかない担う新人奮闘記 コンポスト |
| 12 | 代官山で出前メシ！ 義理の父子をつなぐお弁当 |
| 13 | わが町にボールパークを！ 木桶工房のまかない |
| 14 | 離れていても繋がれる！安田家 ペットフード開発 |
| 15 | バスケW杯で活躍！プロ審査員 古橋一行の鴨せいろ |
| 16 | 社食でひと目惚れ!?恋物語 伝統の精麻を守る師 |
| 17 | 仲良し夫婦が切り盛り！ 沖縄の社員食堂／陳健一 |
| 18 | 都会と地元2つの職場で働くワケ 京都の能面師 |
| 19 | 3兄弟が育てる！おかひじき 鹿児島の金鉱山 |
| 20 | 大阪・テーマパークのクルー食堂 木製バット |
| 21 | まるごと富山SP 豊かな海の幸＆お見事！職人芸 |
| 22 | 食欲の秋まんぷくSP 季節のごちそう大盛りで！ |
| 23 | ボートレーサーとレコード原盤工場のランチ 崔洋一 |
| 24 | 酒田から世界へ！ゴルフクラブ工場 カスタネット |
| 25 | まるごと群馬SP 豊かな自然と食 受け継ぎ守る人 |
| 26 | 福島・岳温泉を守る「湯守」 工場全員で作るカレー |
| 27 | ボクのスイミングのコーチ ひつじ大好き新入社員 |
| ー | 年末スペシャル2023 新入社員だって腹はへる!! |
| 28 | 新入社員SP後半戦 おいしい！を支える現場 |
| 29 | 巨大再開発タウン開業／庭師のおにぎり／のっぽさん |
| 30 | 東銀座のそば屋で出前メシ／瀬戸大橋 点検のプロ |
| 31 | お弁当ハンターin静岡ピアノ工場／毎日炊飯社長 |
| 32 | 3食カレー!?IT企業のまかない／海外特派員 |
| 33 | 福島いわきのお米屋さん／気仙沼の煮干しラーメン |
| 34 | 冬の仕事＆ランチセレクション |
| 35 | 害鳥を追い払う鷹匠のランチ 蒲田のそば店で出前メシ |
引用：サラメシ 公式サイト
『サラメシ』シーズン12の放送一覧
2022年4月からスタートのサラメシ・シーズン12の放送内容一覧です。
| 回 | 内容 |
| 1 | 都心ホテル 食堂で若手育成 稚内のスーパー |
| 2 | 婚活キューピッドのランチ 秋田の動物園 |
| 3 | 75歳歯科医最後のお弁当 千葉真一が愛した昼 |
| 4 | 子どもに笑顔を 栄養教諭の給食ランチ 新米校長の卒業式 |
| 5 | 新幹線パーサーのランチ ユニークな社員食堂 |
| 6 | 淡路島の鬼瓦工房 林業目指し野外メシ！ |
| 7 | 新米ガラス職人奮闘 境港のぎんざけ養殖生けす |
| 8 | 遊びを創る遊具デザイナー ワダエミが愛した味 |
| 9 | まるごと徳島！昆虫食最前線？ コオロギ養殖 |
| 10 | 熊本パティシエの賄い まいたけ工場 小林亜星 |
| 11 | 旅行気分を満喫！ サラメシ海外特派員SP |
| 12 | 給食が大好きな小学校の先生 ランチ絵に描いて |
| 13 | ロケットも開発！町工場 インターナショナルスクール |
| 14 | 巨人戦ドームを沸かす熱きDJ さいとう・たかを |
| 15 | 旬をお届け！大阪の水なす農家 オーストラリア |
| 16 | 秋田の曲げわっぱ職人 生駒の副業公務員社長 |
| 17 | プロ野球ユニフォーム洗濯の技 カンボジア飯 |
| 18 | 建築技術の訓練校 大盛りメシ 東京・利島のカフェ |
| 19 | ビールで町おこし ビール会社物流チームの弁当 |
| 20 | 野菜大好き！編集長のお弁当 京都しば漬け |
| 21 | 社長念願の小さな社食 サラリーマンラッパー |
| 22 | ムエタイジムのまかない インドネシア大使メシ！ |
| 23 | まるごと新潟SP！ 職人技と豊かな食 |
| 24 | 瀬戸内の漁師メシ 社食を愛するフランス人 |
| 25 | 長野ワイナリーの収穫 ローカル智頭線の新人運転士 |
| 26 | ワールドカップ直前!代表専属シェフ ▽オシム元監督 |
| 27 | 最後までともに!駅前ファッションビル ▽柳家小三治 |
| 28 | まるごと！ サラメシ海外特派員SP |
| 29 | まるごと香川SP うどん県の魅力はうどんだけじゃない |
| 30 | ベビーフード開発者 プロ選手御用達！手袋 |
| 31 | サラメシ2022年末スペシャル 新入社員だって腹はへる！！ |
| フレッシュ全開！ 新入社員スペシャル後編 | |
| 32 | 社長がシェフ!? 手の感覚を頼りに |
| 33 | 半年待ちのお弁当!? おばあメシから孫メシへ |
| 34 | ペンライト作り 社長の開発魂 平野甲賀 |
| 35 | 鉄道マンの自作まかない すご技！都城の和弓職人 |
| 36 | まるごと宮崎スペシャル |
| ー | 働くオトナのオアシス！ 社員食堂セレクション |
| 37 | 仙台せり収穫 ▽家族のごちそう定期便 |
| 38 | 祝テレビ放送70年！まるごと日テレSP |
引用：サラメシ 公式サイト
NHK『サラメシ』に関するつぶやき・感想・評判
先月、NHK 『サラメシ』の
取材を受けました。
放送日が決まりましたので、
お楽しみに！
『サラメシ』シーズン12
第14回 ～劇画家 さいとう・たかを編～
ＯＡ：7月21日（木）19:30～19:57
ＮＨＫ総合テレビ pic.twitter.com/N1Sk830TZE— さいとう・プロダクション (@saitoproduction) July 13, 2022
＼今夜放送予定／
タカラトミーの新入社員も腹はへる！😉
「サラメシ 新入社員スペシャル」NHK総合12/28（火）19:30
コロナ禍に社会人となった新入社員。奮闘ぶりをどうぞご覧ください✨※番組内容は変更になる可能性があります。 #サラメシ pic.twitter.com/jBlmrw9O6E— タカラトミー (@takaratomytoys) December 28, 2021
📺放送告知📺
男子日本代表🇯🇵強化合宿中の
ラマス フリオHCのランチを紹介いただきます🍴🗓️8月17日(火)19:30～20:42
📺NHK総合（全国）「サラメシ」
＊NHKプラスでの同時配信有りぜひご覧ください🙌✨#AkatsukiFive @Juliolamas1 pic.twitter.com/WBLOV6qsP3
— バスケットボール日本代表 (@JAPAN_JBA) August 13, 2021
✨✨✨
NHKサラメシで最後に西城秀樹さんが愛した
サラメシの紹介がありました。
秀樹さんらしくスタミナつけようと
美味しそうなステーキ丼でした。
また食べて欲しかったですね。 pic.twitter.com/kJpVj77hSv
— atsuko (@sakurasaita429) May 21, 2019
【ＮＨＫ「サラメシ」大森山動物園編が放送決定！】４月１４日（木）午後７時３０分から放送予定。「ランチをのぞけば、飼育員の人生が見えてくる」ぜひご覧ください！https://t.co/QjulBMXyFB（※国際情勢等の緊急ニュースによって延期になる場合があります。） pic.twitter.com/tG0ylCvEvq
— 秋田市大森山動物園 (@omoriyama_zoo) April 7, 2022
『サラメシ』では普段接する機会のないたくさんの職場を取材しています。
もちろんレシピの参考にもなりますが、中には社長自らが昼食をふるまう職場もあり、バラエティとしても面白いんです！
『サラメシ』の見どころ
番組のコンセプトは『ランチを覗けば、人生が見えてくる』。働く人々のお昼ご飯を掘り下げることで、その料理に込められた思いを知ることができます。
働いている人の多くは昼食を家以外の場所で食べますよね。それはある意味、特別な時間なんです。
ナレーションは中井貴一さん。にぎやかな職場には笑えるツッコミを入れたり、心温まるエピソードには優しい語り口になったりと、俳優ならではの豊かな表現力で番組を盛り上げてくれます。
様々な業界の、普段目にしている商品やサービスを作っている人たちを身近に感じられる番組です。
まとめ
NHK『サラメシ』の再放送予定と、見逃し動画配信サービスについてご紹介しました。
①『サラメシ』の再放送は、NHK総合にて
- 毎週木曜
午後12時20分～12時40分
（全国共通）
再放送のスタート時間は、他番組との兼ね合いで若干前後することがありますのでご注意ください。
②『サラメシ』過去回を見れる配信は
- U-NEXTの動画配信サービス
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U-NEXTのメリット
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お試し入会で貰える1000円分のポイントで視聴できるので、ぜひ試してみて下さいね。
╲『サラメシ』配信中／
※31日間 無料トライアル実施中
※本ページの情報は2024年4月時点のものです。最新の配信状況は各公式サイトにてご確認ください
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